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(最終更新日 2019年7月 9日 )
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マダム ユキモク
TEL 0261−72−4867
住所 長野県北安曇郡白馬村みそら野827-45
交通
 エコーランドの湯や瑞穂体育館の前の道を南へ。
 みそら野の交差点から登ってきた道(ガーリック花彩の道)との交差点へと
 向かうが、その交差点まで行かず、1本手前を右へ。
 曲がってすぐに左にテラスが見えます。
関連ページ   こちらのHP  http://www.hakubamura.com/madameyukimoku.html
 
利用者 uni / 当日利用人数 2人+1犬(ゴールデン) 利用日 2008.06 
6月の下旬の平日(木曜日)のランチで利用。こんなオフシーズンにやっていてくれて嬉しい。さすがに、私たち以外にお客さんはいない。「私たちのためにやっていてくれたのか!」という感じが嬉しかった。

当日、雨が降りそうだったので、テラスの中でも離れ的な所で利用
広い所には、テーブルが3つセットされている
たぶん、そちらの方が眺めがいいと思う

オーベルジュでもあるお店。つまりフレンチ。
ランチセットは、パスタ(2,100円)、魚(2,625円)、肉(3,150円)の三種。この日の肉料理は二名からとのことで(私は魚料理を食べたかったので)、二人とも魚のコースとなった。


まず、サラダ。そしてパンが出てくる。石窯で焼いているらしい。


そしてメイン。量は少ないがとても手がかかっている。周りに黒鯛の皮が巻いてあるが、食べると皮の硬さはない。中には海老と魚のすり身が詰まっている。洋風はんぺんという感じ。下に焦がした長葱が敷いてあるのもお洒落。
この時点で「この金額はちょっと・・・・、でもデザートがしっかりしているのかな、」と思った。


予想通りデザートは、しっかり一皿。見ての通りです。フルーツがバラエティーに富んでいて楽しめます。(最近、アイスクリームをあげることがあるので、勘違いして顔をのぞかせるうーにー。)
もちろん飲み物も付きます。二人ともコーヒーを頼んだら、ポットが付いてきた。


量としては少ないです。見た目や味の数を楽しむ人向き。女性向きではないでしょうか。


他にお客さんがいないこともあり、犬と連れて行くのに良さそうな場所を幾つか教えてくださった。

HPをみると白馬情報がいっぱい(ビデオもあり分かり易い)。味噌も作っているみたいです。

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