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2001 9月8日 〜 9月14日
そして食事。魚介類を中心としたコース。後から教えていただいたのだが、魚介類はいい仕入先があるらしい。味は勿論のこと、食器や盛り付けも気が利いている。 食後、色々と、そして長々とオーナーご夫妻とお話をした。犬連れのお客さんのことをどれだけ考えているかよく分かった。それはご夫妻も愛犬アフちゃん(大型雑種・7歳・去勢オス・40kg超・強面)とご旅行に行かれた経験が活かされている。旅行は随分と行っているようだ。今も時間を見つけては行っているらしい。「旅先で嫌だと感じたことは、自分たちはお客様に絶対にしたくない。」という。アフちゃんを連れていれば、普通の犬連れ旅行では有り得ないような苦労もあるようだ。 また、ここを始めるまでにも長年ペンションをやっていたので、その時の経験も活かされている。 「ここまで考えてくださる犬連れ専用ペンションも出来るようになったんだ、」と嬉しく思った。経営が大丈夫かな、なんて心配してしまうくらいのサービスだ。衛生面なども信じられなくらいの気配りがある。 結局、お開きになったのは、午前1時。その間、色々ためになる話を聞けた。私達も言いたいことを言わせていただいた。オーナーさんには、お客さんの要望を積極的に現実させていきたいと意気込みを感じる。 1時過ぎ、3人で部屋に戻り、うーにーと美奈子はバタンキュー。私はこれを書いて、それからオヤスミナサイ。(2:20) |
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