シゲちゃんさん より(2010.05)
犬連れOKのお店としてはあまり情報を見ないし、地元に行って(別の場所に)パンフレットが置いてあるということもなく、ひっそりとやっていると思っていた。 土曜日のランチに利用。(金曜日はランチお休み。ちょっと早めの週末を楽しむ人は要注意。ディナーは完全予約制。)テラスのみOK。(一応、お店の人に確認しました。) 10月の中旬、空はうす曇り、風がないので助かりましたが、たまに風が吹くと震えてしまうくらいの陽気で、ちょっと離れたところに冬支度のすずめ蜂がこちらを窺っているという状況で利用。 お店の敷地に入る所にお店の看板(赤い鶏)やメニューなどが置いてある。(お店は公道から少し引っ込んでいるところにあり、駐車場も2〜3台なら止めることができそう。) そこにあるランチのメニューを見ると、 Aセット 1,570円 魚料理 or 肉料理 デザート 焼きたてパン Bセット 2,100円 前菜 魚料理 or 肉料理 デザート 焼きたてパン と書いてある。プレ・フィックスで前菜やメインが幾つか並んでいる。こんなにきちんと作れるのだろうか、とちょっと不思議に思った。 この金額の「フレンチ」ということは、ま、それなりだろうな、と思った。外のテーブルに着いて、少しするとメニューを持ってきてくれた。この「少しすると」というタイミングがせっかちな私はイライラしてしまった。そして店内を覗き込む。お客さんが結構入っている。しかも年配の方が多い。フレンチのお店でだ。ひそかにやっているお店だと思ったが、キャンペーンでもやっているのか? メニューを見て「文字で書くのは簡単。この文字に嘘のない料理が出てくるんだろうな、この金額で!」と突っ込みを入れたくなった。参考までに当日の「前菜」のメニューに並べてあった文字を書いておくと、 信州ハーブ若鶏とピスタチオのテリーヌ 小海老のエスカルゴバター焼き 真だこのカルパッチョ 信州牛ガレット プロバンス風 フランス産フォアグラのカリット焼きバルサミコそーす(+520円) (私の記憶に間違えがなければ)こんな感じである。 これが前菜で、もちろんメインはもっとしっかりしたもの。それがこのお値段で? 私のどうしょうもない文章で引っ張っても意味があいので、結論に、。 このお値段で「はい、フレンチです。そういう作りです。」というものが出てくる。これは驚き。手を抜こうと思えば抜けるところは満載で、普通の経営者なら「この値段でここまでやってられない」という感じ。デザートも一種類でも、2〜3種類でもない。10種類近くあったのではないだろうか。今考えてもマジックという感じだ。 店内にお客さんが多いのも理解が出来る。お店は忙しいからか給仕のタイミングは、多少の我慢が必要な場面も出てくるが、それを差し引いても充分すぎるほど、リーズナブルな値段だ。ならば、平日に利用するのがベターだろうと思った。しかし店内のお客さんのことを思い出すと、観光客というよりも、地元の人か別荘族では、という感じの方が多かった。そうなると平日もそれなりにお客さんが入っているかも。 充分な量がないと満足出来ないという人には、向かないが「美味しいものをリーズナブルな金額で食べたい」という人は、是非行ってみて欲しい。 (これからの季節は、気温的にちょっと辛いと思うけど、。)